Tortilla de patatas sin CEBOLLA

tribaldator, on 26 October 2018 - 12:02 PM, said: Pues os voy a dar envidia mi padre tiene un terrenillo y por hobby tiene un gallinero además cultiva entre otras cosas patatas y cebollas. Las gallinas comen maiz y lo que pillan por ahí, están sueltas mucho tiempo.   No usa ningún tipo de abono químico ni pesticida ni nada. Solo estiercol.   Lo siento pero esa tortilla de patatas del huerto, con cebollas del huerto y con huevos de gallinas camperas que tienen una yema densa y con un color y sabor espectacular, es de llorar. Todo recien cogido del campo...     En serio esa tortilla no tiene rival. Ah y el aceite de oliva virgen extra me lo trae mi padre de Cordoba.   No digo que me lo mejores... igualamelo.